“Situata sulle dolci colline a nord del capoluogo, Fara è un rinomato centro vitivinicolo, fondata durante il periodo altomedievale. Il suo nome, di origine longobarda, deriva dalla parola “fara”, associata al termine germanico “faran”, che significa ‘viaggiare’ o ‘muoversi con mezzi di trasporto’. La città è menzionata nelle fonti latine già dal 569 e successivamente nell’editto di Rotari. Inizialmente indicava una ‘spedizione militare’, per poi evolversi nel significato di ‘insediamento con scopi militari’. Spesso, il concetto di “fara” coincideva con un gruppo parentale che includeva tutti i discendenti da progenitori comuni.
La “fara” (plurale: “fare” in italiano, “farae” in latino) rappresentava l’unità fondamentale dell’organizzazione sociale e militare dei Longobardi. Era formata dall’aggregazione di famiglie omogenee, discendenti dallo stesso clan agnatizio, capaci di organizzarsi in contingenti con funzioni militari come esplorazione, attacco e occupazione di territori durante la grande migrazione che portò il popolo longobardo dalle terre del Baltico, attraverso la Pannonia, fino in Italia.”
Le Fare è situato a Fara Novarese, un paese ai piedi delle colline dell’Alto Piemonte, circondato da dolci pendii collinari, ricoperti da rigogliosi vigneti, uliveti e boschi di castagni e querce. Il verde intenso della vegetazione si mescola con le tonalità cangianti dei campi coltivati, creando un mosaico di colori che varia con le stagioni.
Numerose sono le cantine che raccontano storie uniche, tramandate attraverso generazioni di appassionati viticoltori che lavorano con dedizione e amore per il proprio territorio.
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Via Stazione 4, Fara Novarese (NO) 28073
Tel: +39 331 2114 630
Email: info@lefare.it